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2018 - MTB-News.de
: Max Schumann & Ines Thoma in Kolumbien
So geht es auf schmalen, steilen Pfaden tief hinein in den kolumbianischen Dschungel
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Redaktion
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Ludo liebt die Tiere und grinst
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Redaktion
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Das Ziel des Ausritts. Max und Ines am Wasserfall
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Redaktion
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Cowboy Ludo "Dalton" May
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Redaktion
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Auf dem Rückritt holt uns auch heute der Regen ein
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Redaktion
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Die bis zu 60 Meter hohen Wachspalmen sind ein Wahrzeichen der Region um Salento
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Redaktion
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Salento Trails
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Redaktion
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Ludo im Trail
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Redaktion
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Paulo kurvt mit Aussicht. Es regnet nicht immer. Aber fast
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Redaktion
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Kolumbien ist großer Kaffeeproduzent. Da werden wir Kaffeeliebhaber natürlich hellhörig. Und schauen uns den Prozess von der Frucht zur Tasse einmal genau an.
von
Redaktion
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Der alte Bio-Bauer Elias zeigt uns persönlich seine Farm und erklärt geduldig alles rund um seinen Kaffee
von
Redaktion
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Die Kaffee-"Bohne" ist der Stein der Kaffeefrucht ...
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Redaktion
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... ,wird mit dieser Maschine von der Schale getrennt ...
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Redaktion
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... und dann über mehrere Wochen in der Sonne getrocknet
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Redaktion
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Anschleßend geröstet ...
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Redaktion
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... und gemahlen. Ines kurbelt, Elias feuert an
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Redaktion
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Dann in einer "Socke" aufgebrüht ...
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Redaktion
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..., serviert ...
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Redaktion
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... und getrunken
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Redaktion
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Abend in Salento III
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