Hatte es schon auf dem Teller liegen und hab es dann angeschnitten. War leider nicht so schön geschnitten das Stück deswegen dachte ich die Stelle wär noch nicht durchgewesen. War aber perfekt :)
Zum Jahreswechsel muss man sich mal gönnen ;) Davor das Jahr war es noch extremer :D Ja die anderen sahen nicht so, die waren zum Glück schöner geschnitten.
Was kauft ihr auch nen Fleischkram der ewig unterwegs war.........da könnte von mir aus Gucci draufstehen und ich würde es nicht kaufen.
In unserer Gegend wird das Fleisch oder was auch immer gekauft wird aus der Region gekauft.
@gsg9man, das Thermometer von Rösle ist echt gut! Gibt zwar auch welche mit WLAN oder Funk, aber von der Verarbeitung und der Genauigkeit ist das Teil echt Spitze. Hat nen ausklappbaren Fuß und nen Magnet. Was ich persönlich richtig gut finde, ist die zweite Messzone, da kann man sehen welche Temperatur im Herd oder in der Pfanne sind! Ist super beim Niedrigtemperaturgaren!