Den ersten Seefahrern (vor allem den Pelzjägern) in der Beringsee dienten die Stellers Seekühe als Nahrungsquelle. Der Entdecker Georg Wilhelm Steller beschrieb das Fleisch -> VOM GESCHMACK HER ÄHNLICH WIE RINDFLEISCH <- . Aber nicht nur das Fleisch war bei den Seefahrern begehrt, sondern auch der Speck, aus dem Lampenöl gewonnen wurde.
Über das Fortpflanzungsverfahren ist so gut wie nichts bekannt. Man geht davon aus, dass die Paarungsaktivitäten und die Geburt des Nachwuchses zwischen Frühjahr und dem frühen Herbst stattfanden. Es kam nach einer Tragezeit von 360 bis 390 Tagen lediglich ein Kalb zur Welt, dass von der Mutter für etwa zwei Jahre umsorgt wurde. Die Säugezeit ist jedoch nicht bekannt. Die Lebenserwartung wird auf 60 und 90 Jahren geschätzt.
das steak ist so groß, dass nichts anderes mehr auf den teller passt
das ist Seeteufel mit Kräuter-Nockerln und Gemüse
siehe: http://tierdoku.com/index.php?title=Stellers_Seekuh
ich will ja nicht, dass ihr dumm sterbt